日本三剑客酒真的倒塌了吗
〖A〗、 日本三剑客酒（山崎、白州、响）并未完全“倒塌”，而是经历市场调整与价值回归。消费端价格显著回落日本威士忌“三剑客”在中国市场的价格出现明显下降。
〖B〗、 日本酒水的“三剑客”分别是清酒、梅酒和烧酒，以下为具体介绍：清酒起源与工艺：日本清酒借鉴了中国黄酒的酿造经验，融入独特工艺，有效去除了黄酒中杂质较多的弊端，形成清澈的酒体。它以米、水和酒曲为原料，是日本森林水源与优质大米的艺术结晶。
〖C〗、 产品类型：单一麦芽威士忌（43%vol）产品配料：水、大麦芽品牌产地：日本经典喝法与搭配伴侣 经典喝法：纯饮、加冰、嗨棒等搭配伴侣：火腿、奶酪、甜品等产品特色 白州12年威士忌，被誉为“森林中的威士忌”，是三得利公司旗下的明星产品，也是日威三剑客之一。
〖D〗、 地位：日本威士忌的开山鼻祖，日威三剑客之一。历史：日本第一家威士忌蒸馏所，连《权力的游戏》都将其作为“国王的威士忌”道具。代表产品：山崎19212年、山崎烟熏、18年、25年、50年等。响/响 地位：调和威士忌的天花板，日威三剑客之一。历史：1989年三得利90周年推出的调和威士忌品牌。
〖E〗、 仙·雪莉桶和红葡萄酒桶单一麦芽（桶强）威士忌 相比闻名遐迩的“日威三剑客”，来自中国蓬莱的“钰之锦仙境三公主”虽然名不见经传，但却以其独特的酿造环境和精湛的酿造技艺，展现了中国威士忌的独特魅力。这三款威士忌分别采用了不同的酒桶进行陈酿，赋予了它们各自独特的风味和口感。
未来可期!这波艾雷岛热潮是挡也挡不住了
〖A〗、 产业背景：威士忌市场崛起带动建厂热潮随着全球威士忌消费需求增长，苏格兰作为核心产区掀起建厂浪潮。2023年苏格兰将有7家新酒厂开业，其中艾雷岛占2家，凸显其在泥煤威士忌领域的标杆地位。
盘一盘这两年价格暴涨的威士忌
年价格：600元2021年价格：900+元涨幅：价格大幅上涨，从600元涨至900元以上。特点：麦卡伦12年雪莉桶以其浓郁的酒体、油润的口感以及雪莉桶带来的奶油、太妃糖等香气而备受推崇。这款威士忌充分展现了麦卡伦酒厂的基础风味。涨价原因分析：麦卡伦12年雪莉桶的涨价同样受到产量和市场需求的影响。
价格：每瓶1000万（一套54瓶）亮点：这款系列威士忌由羽生酒厂生产，每瓶代表一张扑克牌，共54瓶。羽生酒厂停产后，其稀缺性直线上升，使得这套威士忌一套难求。第四名：麦卡伦1926年迈克狄龙手绘版 价格：1060万亮点：这款威士忌出自263号桶，仅有一瓶。
芝华士（Chivas Regal）12年（12 Year Old）：全球销量领先的调和威士忌，以奶油、坚果风味为主，性价比高。皇家礼炮（Royal Salute）21年（21 Year Old）：超高端调和威士忌，常用于庆典场合，包装奢华，风味浓郁。
第六位的是麦卡伦18年。这款威士忌以其丰富的口感和复杂的风味而受到收藏家们的青睐。麦卡伦18年采用了多种陈年威士忌进行调配，以确保每一瓶酒都具有独特的风味。第七位的是格兰杰18年。这款威士忌以其独特的口感和浓郁的香气而受到广泛赞誉。
知多这是一款谷物威士忌，具有谷物与白色水果的甜美。在日本威士忌普遍价格较高的情况下，知多是为数不多的口粮日威，为喜欢日本威士忌风格的消费者提供了一个性价比相对较高的选择。艾伦雪莉作为近些年非常火的新秀酒款，它具有58%的酒精度，口感强劲甜美，融合了各种果干甜与淡黑巧的味道。
木香风味：木香风味主要来源于橡木桶。威士忌在橡木桶中陈放一段时间后，会被赋予独特的木质香味。
【共同社】日本酒类行业景气感已恢复到疫情前水平
〖A〗、 恢复情况：制酒企业和零售店、酒吧等酒类相关行业的景气感在4月恢复到新冠疫情流行前的水平。酒类行业的景气判断指数（DI）今年4月达到47，超过了疫情前2020年1月的34。DI此前也有一度高于34的情况，但很快就回落，2023年2月起持续维持在较高水平，帝国数据库据此判断景气感恢复到疫情前水平。
〖B〗、 结构性挑战：居酒屋面临人力短缺、成本上升（如原材料涨价）和竞争加剧（如居酒屋与酒吧的客群重叠）。消费行为变化：疫情后“居家经济”部分替代外出消费，尤其影响夜间社交场景。
〖C〗、 超八成主要日企预计2022年日本经济趋于扩张，内需恢复和疫情平息为主要推动因素。以下是详细分析：调查概况与核心结论日本共同社于2021年11月中旬至12月上旬对106家主要企业展开问卷调查，结果显示84%的企业（共89家）预测2022年日本经济将扩张，其中84家认为“缓慢扩张”，5家认为“扩张”。
保乐力加破纪录了!
保乐力加在2022财年上半年（2021年7月1日至2021年12月31日）刷新了历史纪录，实现销售额近60亿欧元，持续经营业务利润近20亿欧元，双双打破历史纪录。以下是对其业绩的详细解读：中国市场的亮眼表现整体增长：中国成为保乐力加亚洲地区的“增长引擎”之一，2022财年上半年同比增长14%，与疫情前相比增长28%。
不怕“关税战”的茅台，在冰淇淋业务上却未能取得成功，主要原因如下：茅台冰淇淋的推出背景与初期表现战略定位：茅台冰淇淋作为茅台打造的首款非酒类产品，被定位为战略级产品，旨在培育年轻消费者对茅台酱香口感的认知，推动品牌年轻化、时尚化。
梳理危永标的简历可知，其有丰富的快消行业从业经验。现年53岁的危永标，历任保乐力加（中国）有限公司董事总经理、保乐力加（亚洲）有限公司大中华区董事总经理、保乐力加（亚洲）有限公司行政副总裁。此外，2000年危永标就被任命为宝洁大中华区个人清洁用品事业部行销总监。
强势白酒也“压不住”保乐力加洋酒崛起?
〖A〗、 保乐力加在华业绩增长，洋酒在中国市场崛起趋势显现，但白酒强势地位短期内仍难撼动，长期或面临竞争加剧。以下为具体分析：保乐力加在中国市场表现良好业绩贡献突出：2022财年，保乐力加全球销售总额1001亿欧元，持续性经营利润30.24亿欧元，中国市场为其提供了强劲助力，相比上一财年同期增长5%，三年的复合年增长率为9%。
〖B〗、 大力斯可(Talisker)，大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(IsleofSkye)上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。
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